Al Salone Internazionale del Gusto...
...anche il ristorante Le Fate dei Fiori
Il nostro ristorante è stato invitato, dal responsabile nazionale del progetto dell’Alleanza dei Cuochi con i Presidi,
al Salone Internazionale del Gusto che si terrà a Torino dal 21 al 25 ottobre ’10.
Enzo Milasi ed Emanuele Nucara, cuochi di Terra Madre de "Le fate dei fiori", saranno pertanto protagonisti di un Appuntamento a Tavola.
Uniranno il piacere di realizzare grandi piatti alla responsabilità verso chi produce le materie prime. Per un cibo buono, ma anche genuino, naturale, pulito. E non solo: giusto, rispettoso verso chi lo ha prodotto, coltivato, allevato… Per consultare l’elenco dei ristoranti aderenti all’Alleanza, visita il sito www.presidislowfood.it.
Il ricavato sarà devoluto ai Presìdi cileni del pesce dell’Isola Robinson Crusoe e delle galline dalla uova azzurre che hanno subito gravi danni nel terremoto di febbraio.
